Quiche rápida e económica
Para esta receita apenas precisamos de
.-. Uma embalagem de massa folhada
.-. Fiambre
.-. Bacon
.-. Salsichas (podemos juntar atum que também fica bom!)
.-. Queijo ralado
.-. 6 ovos
.-. Leite
Garanto que fica sempre muito bom! Além de ser super rápido de fazer e mais importante, não sai caro e não suja muita loiça na confecção!
Depois de escolhidos os ingredientes só precisamos de esticar a massa folhada num recipiente que possa ir ao forno, pode ser rectangular ou redondo.
Com a massa já esticada dentro do recipiente vamos recheando com os ingredientes que escolhemos... Podemos sempre aproveitar aqueles restinhos de carne do dia anterior para não haver desperdícios! ,
Aparte vamos bater muito bem 6 ovos, adicionar meia chávena de leite, temperar com uma pitada de sal e verter este preparado para cima dos ingredientes escolhidos.
Para finalizar vamos polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até a massa folhar e os ovos estarem bem cozinhados.
Agora podemos saborear!